ANGELA ZWEYTICK – Oma, Uroma, Mutter und Schwiegermutter 1935-2023 

Unsere Uroma war die Gründerin des Buschenschankes und verantwortlich für den Grundstock des Weingutes. Gegründet wurde unser Buschenschank im Jahre 1970.

UNSERE ANFÄNGE

Make the world more Buschenschank!

In unserem Buschenschank glauben wir fest daran, dass Essen verbindet und Freude schenkt. Jeder Mensch hat seine eigenen Vorlieben und Geschmäcker, und das ist etwas Wunderbares. Ob du nun vegetarisch, vegan oder ein Liebhaber von herzhaften Fleischgerichten bist – bei uns findest du eine Vielfalt an Gerichten, die dein Herz höher schlagen lassen. Es spielt keine Rolle, was du isst; was zählt, ist die gemeinsame Zeit, die wir verbringen. In einer Welt, die oft Unterschiede betont, laden wir dich ein, bei uns zu genießen und einfach zu akzeptieren, dass Vielfalt bereichert. Setze dich mit Freunden und Familie an unseren Tisch, koste unsere Spezialitäten und erlebe, wie die Aromen der Speisen miteinander harmonieren. Lass uns gemeinsam essen, lachen und die Liebe zur Vielfalt feiern. Bei uns im Buschenschank gibt es für jeden etwas – komm vorbei und schmecke die Liebe!

Die Menschen hinter unserem Familienbetrieb

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Christian Zweytick

Weinbau und Kellermeister

Kellermeister, Gin- und Schnapsbrenner sowie unser Servicechef im  Buschenschank und im Verkauf. Wenn euch also jemand mit Kellerstiefeln bedient, ist es unser Christian.

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Elena Zweytick

Mädchenname Kotnik und Hotelfachfrau

Ist unsere Kuchenbäckerin, Küchenchefin und Bürodame, sowie zuständig für den Wareneinkauf und die Qualität unserer Waren. Sie sorgt für das Gesamtbild und das Ambiente am Hof.

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Johann Zweytick

Chef der Außenwirtschaft

Hansi ist für unsere schönen und gesunden Weingärten verantwortlich und kümmert sich um den Hof und das Gesamtbild. Er hilft Christian im Keller und ist Opa mit Herz und Seele.

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Waltraud Zweytick

Buschenschankchefin mit Leib und Seele. Waltraud sorgt für die Fleischveredelung und veredelt vom Schweinefleisch übers Rindfleisch bis hin zum Wildfleisch alles selbst. Außerdem ist Sie für das Gesamtbild am Hof verantwortlich.

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Oma Zweytick 1935-2023

Unsere liebe Urli ist leider am 3.3.2023 friedlich entschlafen. Wir werden unsere Omi stets im Herzen bewahren und weiterhin an unzähligen Augenblicken an sie denken. Wir sind sehr dankbar für alles, was du für uns getan hast- Ruhe in Frieden – deine Familie! 

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Vincent Christian Zweytick

Unser Jüngstes Familienmitglied hilft schon gerne mit und liebt das Traktorfahren mit seinem opa oder papa. Ausserdem geniesst er die süssen Mehlspeisen, die es in der küche so gibt! Mhm….

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Hannah Maria Zweytick

Unsere kreative Hannah ist unsere größte der kleinen. Sie übernimmt gerne die Verantwortung für die kleinen und hilft ihrer Mama fleißig in der Küche und beim gestalten des Hofes!

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Luisa Sophie Zweytick

Unser Stritzi am Hof. Wenn etwas passiert ist unsere Luisa immer mit von der Partie. Sie ist sehr offen und unterhält unsere Gäste mit ihren einfallsreichen Ideen. 

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Manuela Kotnik

Mama von Elena und fleissige, kreative Unterstützung in der Küche. Sie hilft Elena in der Küche und bei den Mehlspeisen sowie bei Ideen von neuen Gerichten.

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Leopold Kotnik

Papa von Elena und Christians rechte Hand im Service sowie im Verkauf. Er berät unsere Gäste gerne über unsere Produkte und über die Gegend. 

Feine Köstlichkeiten aus der Südsteiermark!

Süß geht immer!

Elena zaubert am Weingut himmlische Mehlspeisen, die nicht nur süß schmecken, sondern auch jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Sie berücksichtigt Lebensmittelunverträglichkeiten und macht ihre Desserts zum unverwechselbaren Markenzeichen des Weinguts!

In unserer Küche entstehen liebevolle süsse Kreationen, die ganz ohne künstliche Farbstoffe aus hochwertigen, hausgemachten Zutaten zubereitet werden. Das Servieren der Mehlspeisen geschieht mit großer Sorgfalt und Herzblut, sodass jede Portion ein Stück Liebe ist.

Was zählt ist der Zusammenhalt!

Wir sind für Sie da!

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