Weingut - Weingut & Buschenschank Zweytick

UNSER WEINGÄRTEN

Wir lieben unsere Natur!

Wir sind bei jeder Arbeit mit dabei und lieben das, was wir tun. Der Beruf Winzer ist sehr vielfältig und hat viele verschieden Aufgabenbereiche. Als Weinbauer ist man nicht nur im Keller, sondern auch ständig in der Natur. Neben der Arbeit in unseren Weingärten in der Südsteiermark und im Keller kommen auch noch viele andere Dinge wie der Weinverkauf und Vetrieb hinzu. Unter dem Strich haben wir einen sehr abwechslungsreichen und spannenden Beruf.

Südsteiermark DAC

Die Gestein Linie unserer Ortsweine vereint die kraftvolle Seele der Natur mit der Leidenschaft des Winzers. Hier entstehen Weine, die ohne Holz ausgebaut werden, und deren Charakter von spontaner Gärung und biologischem Säureabbau geprägt sein kann. Diese fruchtigen und kräftigen Weine spiegeln hohe Reifegrade der Trauben und die Einzigartigkeit ihrer Standorte wider. Sie bilden eine elegante Brücke zwischen unseren klassischen Weinen und den erstklassigen Lagenweinen. Ein wahrhaftiges Muss für alle Liebhaber intensiver Weine, die die Reinheit der Frucht schätzen!

Ried Steinbruch DAC

Entdecken Sie unseren Riedenwein – die exquisite Fossil Linie! Aus besonders selektionierten Trauben und liebevoll gepflegten Gärten entsteht hier die authentische Handschrift von Christian, einem leidenschaftlichen Winzer. Mit großer Hingabe experimentiert er mit seinem Wissen und der Qualität der Trauben, während er das Spiel mit edlen Holzfässern meisterhaft beherrscht. Jedes Glas offenbart ein spannendes Ergebnis, das die Seele dieser Weine widerspiegelt. Eine Mindestlagerung von einem Jahr im Fass garantiert eine optimale Reifung. Die Kunst des Winzers ist die Grundlage für diese erlesenen Lagenweine – ein Genuss für jeden Liebhaber feiner Weine.

Gestein Gamlitz DAC

"Jeder unserer Weine hat besondere Eigenschaften & Aromen. Die Herausforderung dabei ist, diese hervorzuheben. "

Christian Zweytick

Unser Weingut befindet sich nur 100m von einem Steinbruch entfernt und wird von einer reinen Südlage geprägt, welche sich auf den Ausläufern des Leitha-Kalk-Areals befindet. Das mineralische Lehm-Sandgemisch verleiht unseren Böden sowie Trauben einen besonderen Charakter und bietet daher viele Möglichkeiten im Weinausbau. In unseren Weingärten wurden tatsächlich schon mehrere Fossilien, gefunden welche wir auch in unserem Verkostungsraum austellen.

IM WEINGARTEN

DAS WEINGUT

AUTHENTISCHE UND INNOVATIVE WEINE – KULTUR IN UNTERLUPITSCHENI! Umgeben von sanften Hügeln und atemberaubenden Ausblicken, liegt unser idyllisches Weingut. Hier, wo die Sonne die Reben küsst und der Wind sanft durch die Blätter streicht, entstehen unsere erlesenen Weine, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Seele berühren. Unser Weingut zeichnet sich durch eine lange Tradition aus. Die Leidenschaft für den Weinbau wird von Generation zu Generation weitergegeben. Mit viel Hingabe bewirtschaften wir unsere Lagen, die sich durch unterschiedliche Bodenarten und einem illyrischen Klima auszeichnen. Diese einzigartigen Bedingungen tragen maßgeblich zur Qualität unserer Weine bei und ermöglichen es uns, charaktervolle Tropfen zu kreieren, die die Besonderheit ihrer Herkunft widerspiegeln. Besucher sind herzlich eingeladen, unser Weingut zu erkunden. Bei einer gemütlichen Führung haben Sie die Möglichkeit, bei einer Weinprobe in die Vielfalt unserer Kreationen einzutauchen. Von spritzigen Weißweinen über vollmundige Lagenweine bis hin zu spritzigen Sekt – jeder Schluck erzählt die Geschichte unseres Weinguts.

VEGETATION

DIE HEIMAT

Ein besonderes Highlight ist bei uns der Herbst. Hier erleben Sie die herzliche Gastfreundschaft unserer Familie und können gemeinsam mit uns auf die Ernte anstoßen. Die Philosophie unseres Weinguts basiert auf Nachhaltigkeit und Respekt gegenüber der Natur. Wir engagieren uns für natürliche Anbaumethoden und setzen alles daran, unsere Weinberge im Einklang mit der Umwelt zu bewirtschaften. Hierbei spielen gezielte Pflege und der Erhalt des natürlichen Gleichgewichts eine entscheidende Rolle. Jeder Jahrgang wird mit möglichst wenig Eingriff in die Natur vinifiziert, sodass der Wein seine ursprünglichen Aromen und Charakterzüge entfalten kann.

Wir sind stolz darauf, unsere Weine nicht nur regional ab Hof, sondern auch in diversen Vinotheken und Gastronomiebetrieben bekannt zu machen. Jedes Mal, wenn jemand einen unserer Weine genießt, wird ein Stück unserer Heimat und der unermüdlichen Arbeit unserer Winzer lebendig.

Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der Schönheit unseres Weinguts und der geschmacklichen Vielfalt unserer Weine verzaubern. Ob Sie ein erfahrener Weinkenner sind oder einfach nur einen schönen Tag bei uns am Weingut verbringen möchten – unser Haus heißt Sie herzlich willkommen. Auf Ihren Besuch freuen wir uns schon heute und sind gespannt, Ihnen unsere Leidenschaft für Wein näherzubringen!

WEINVERKOSTUNG

In gemütlicher Atmosphäre

Kosten Sie sich durch unsere Auswahl an Weinen und schmecken Sie die Südsteiermark. Unsere Verkostung verbinden wir gerne mit einer typisch steirischen Jause !