Chardonnay Fossil Ried Steinbruch 2023
18,00 €
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Auch als „Morillion“ bekannt
Nase: mineralisch, feine Eichenholzaromen, Nelken
Gaumen: mineralisch, Dörrobst, Eichenholznoten, Walnuss
Alk.vol : 14,0 %
Säure: 5,3 g/l
Restzucker: 3,3 g/l trocken
Lagerpotenzial: 8-10 Jahre
Herstellungsmerkmale: sehr reifes Traubenmaterial, später Lesezeitpunkt, auf der Hefe gelagert für mehr als 5 Monate. Vergoren und gelagert in französischen Eichenholzfässern. Gelagert zwischen 14 Monaten.
Nährwerttabelle: https://elabel.steiermark.wine/naehrwerttabelle/details/9592